大合照1_副本.jpg

一年四季,又到了

冬令進補的冬天啦!

說到冬天~第一個想到

還是"火鍋"🍲吧~

今天孟要來介紹一家位於

台南市忠烈祠對面的

門口照_副本.jpg

"川蜀-四川麻辣燙"

位於健康路上的川蜀,旁邊就有

麥當勞🍟&星巴克☕️相當好認唷~

機汽車的交通方面,

機車店門口以及旁邊或是

對面都蠻好停的~

汽車則是對面就有停車場🅿️唷~

交通方面算是相當的便利唷~

注意事項_副本.jpg

店裡是禁帶外食、

禁帶寵物🐶、禁菸🚬的唷~

煩請各位食客要多加注意唷~!

店景01_副本.jpg

一進到店裡,濃濃的古典風

便襲擊而來~

店景02_副本.jpg

店景03_副本.jpg

哇~滿滿的油傘🌂耶~

這裡超適合IG打卡的啦~!

(少女心噴發中!!!) >////<😍

菜單1_副本.jpg

川蜀的消費方式~

一人酌收$149鍋底費;

8歲以下兒童免鍋底費;

9~12歲的兒童則

酌收一人$60鍋底費;

服務費則是另外收取10%

菜單2_副本.jpg

菜單3_副本.jpg

菜單4_副本.jpg

菜單5_副本.jpg

桌上_副本.jpg

看菜單的同時,

發現11月份有超棒的優惠啊~

可惜孟用餐時間是星期日,

同行友人只吃牛🐂,

下次應該要星期一來吃啦!!><

桌上也有打卡的一些優惠活動唷~

桌上也有一個服務鈴的服務耶~

在桌子的側邊,店家也

做了一個超貼心❤️的設計唷~

在肚子邊就抽取式的衛生紙

可用唷~超級超級方便!!!👍

川蜀也有提供免費的"熱麥茶"唷~

醬料區-副本1.jpg

店的中間部分,有一個醬料區

各位食客可以自行取用需要的醬料~

其中店家也有一些獨門的醬汁唷~

醬料區的旁邊有一個

很貼心的小小洗手台,

中間則是白飯🍚的部分唷~

川蜀的白飯🍚是採用竹炭蒸煮的~

孟超喜歡川蜀的白飯🍚耶~

不會太黏又粒粒分明唷~

而且白飯🍚是無限供應唷~

招待小菜_副本.jpg

川蜀有提供2道小菜~

每天都不固定唷~

今天是黃金泡菜&辣筍~

冰冰涼涼辣辣的泡菜&辣筍

相當的開胃呢~

鍋底_副本.jpg

孟一行人點了最有名的

川蜀麻辣鍋&

黑川薑黃鍋

川蜀的四種湯底都是以

龍骨湯為基底~

(除了昆布蔬菜鍋是素食鍋以外)

川蜀的麻辣鍋是採用十種中藥材

以及長者秘製高湯所熬製而成的~

四川口味或許對台灣人

來說也有些許太辣,

如果真的覺得太辣了~

可以請服務人員當你降低辣度唷~

孟平常都吃一般辣度~

孟覺得川蜀的小辣就有點太辣了呢!

鍋底2_副本.jpg

麻辣鍋的鍋底都可以無限續加唷~

麻辣鍋的湯屬於又麻又辣的唷~

果然是四川口味呀~

鍋底豆腐_副本.jpg

川蜀的麻辣豆腐滷得超入味~

吸飽了麻辣鍋的所有精華,

又帶點軟嫩的豆腐~超讚👍👍👍

鍋底鴨血_副本.jpg

麻辣鴨血超級Q彈~

鮮嫩又多汁~(吸口水中!)🤤🤤🤤

鍋底3_副本.jpg

黑川薑黃鍋~

一般在外面孟是沒有

在市區聽過薑黃鍋的~

聽到川蜀的薑黃鍋就覺得超特別的~

川蜀的薑黃鍋也是以龍骨為基底~

再加薑黃以及黑胡椒下去燉煮的~

孟的一喝竟然有種咖哩鍋的錯覺耶~

超順口的啦~完全跟孟平常在

吃的薑黃粉不同耶~

但薑黃鍋不建議以下食客食用

(孕婦、備孕婦女、

生理期、熬夜、火氣大者)

小卷_副本2.jpg

小卷$130

小卷可說是相當的新鮮脆彈啊~

而且這隻小卷還有卵耶~超Lucky!

老油條.jpg

老油條$45

老油條可說是孟身邊的朋友

吃麻辣鍋都必點的!

綜合手工漿副本.jpg

綜合手工漿$230

綜合漿是蝦仁漿~蟹黃漿

~花枝漿為一組

蝦仁漿&花枝漿都塞滿了

飽滿的內餡~

蟹黃漿是孟覺得很少見的一道料理,

飽滿的蟹黃~

每一口都吃得到滿滿的蟹黃,

一口一口都超級滿足的唷~!

餃類拼盤.jpg

餃類拼盤$100

由左至右分別是魚餃~燕餃~蛋餃

餃類拼盤是可以自行

挑選3樣組合的唷~!

蔬果拼盤.jpg

蔬果拼盤$150

金針菇_副本.jpg

金針菇$90

上選雪花牛肉(大)_副本.jpg

上選雪花牛(大)$290

IMG_8998_副本.jpg

這邪惡的雪花牛~

吸附著麻辣的湯汁~🤤

好好吃啊~寫著食記又餓了啊!😵

川蜀涼粉2_副本2.jpg

川蜀涼粉$80

川蜀涼粉是川蜀的一道特色菜之一

涼粉可想而知想必定超清爽的~

一入口覺得超辣,但又不會麻麻的,

配上酸酸又辣辣醬汁~

蠻適合開胃菜或是中場休息

的一道菜餚啊!!!

大合照2_副本.jpg

滿滿一桌超級滿足的啦~👏👏👏

甜點_副本1.jpg

接著要吃甜點啦~

川蜀的甜點每日供應的都不同唷~

今天是古早味的芋頭麻糬冰淇淋~

剛好解一下滿滿都是又辣又熱

的小肚皮~😽😽😽😽😽

顧客意見表_副本.jpg

在出甜點之前,川蜀的服務人員

會將意見表供顧客填寫~

看樣子川蜀相當的

重視顧客們的意見呢!

※●※●※●※●※●※●※●※●※●※●※●※●※●

川蜀-四川麻辣燙總共有18桌

都有4~6人的座位,

每一區的用餐環境都有

些許的不同風格,

而且如果你是需要包廂式用餐環境,

也是可以先打電話預定的唷~!

※另外川蜀也有素食鍋唷~

素食的昆布蔬菜鍋就是素食的唷~

如果剛好當天吃素的朋友

也是一種選擇唷!

※●※●※●※●※●※●※●※●※●※●※●※●※●

美味店家:川蜀-四川麻辣燙

美味FB:川蜀-四川麻辣燙

美味地址:

台南市中西區健康路一段26號

美味專線:06-2137899

美味時間:

中午11點~晚上12點

 

如果您喜歡我的文章,

煩請幫我按個讚OR分享唷!

非常感謝您~❤️❤️❤️

arrow
arrow

    孟娜Sue 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()