孟娜Sue的小天地

今天孟要來介紹一家位於嘉義的美食餐廳，

最近剛好跟朋友到嘉義去玩，

順便去朋友的朋友剛開的餐廳去嚐嚐囉！

位於嘉義民雄的<蒸鱻屋>

如果你是用Google map下去搜尋，

會發現那個地址是<古町畚度假山莊>

其實是同一個地方唷~

千萬不要以為不一樣唷！

蒸鱻屋就位在古町畚度假山莊的前面

蒸鱻屋有2棟招待所唷~空間相當寬敞！

本館

別館

蒸鱻屋的整體是竹子的風格唷~

讓人進到裡面有一種相當放鬆的感覺呢！

蒸鱻屋的座位大約可容納百人以上的唷！

所以不管是你遊覽車還是家族旅遊~

我想應該都是沒有問題的唷~！

只是孟還是要提醒各位食客~

還是要先訂位比較保險唷！

在本館與別館的中間有一個很大的水族箱~

據老闆表示每天都會有不同的新鮮魚種唷！

店家也有提供白飯or肉燥飯供食客使用唷！

是用檜木桶裝的飯🍚耶~超香的！！

鹹香鹹香且順口的肉燥飯~

搭配新鮮原味的海鮮~

孟不小心整碗都吃完了呢！😝

在一旁店家也有提供沾醬自行取用唷~

其中也有店家特調的醬汁~

是相當適合沾取海鮮類的醬汁唷！

遊玩了一會兒~終於上菜囉~

這一桌總共8道菜$3500

蒸鱻屋會依照當天的食材去變動，

所以你每天來的菜色都會不一樣唷！

芋頭番薯~是店家每桌都會附贈的唷~

黑色帶子是芋頭口味~

紅色帶子是番薯🍠口味~

芋頭番薯基本上內餡都是一樣的，

在外皮有分番薯口味&芋頭口味

孟超愛吃這個的耶~皮好Q呀~

因為孟本身超愛吃客家的草仔粿~

這個蠻像那個味道的呢~好好吃！👍

這一桌的料理方式都是用"蒸"的唷！

用最原始的料理方式讓客人都可以吃到魚肉

本身肉質的鮮甜度，而所有料理都用最

基本的薑、蒜、辣椒、豆豉下去調味，

也不會因為其他調味而蓋住了魚本身的鮮

甜，這就是店家想呈現給客人的新鮮原味！

加點了一份鮑魚(時價)，

老闆說今天有新鮮的鮑魚~立馬來上一籠~

新鮮且Q勁十足的鮑魚~超鮮啊！😋😋

吃飯時，看到隔壁桌有另外加點烤的三種魚

於是厚著臉皮跟他們借來拍拍照~

這三種魚由上而下分別是

鮭魚、日本鯖魚、鱈魚~

看起來好好吃唷~有我最愛的鱈魚耶~

因為我們實在是吃得太飽了~😵

沒辦法只好下次再來囉！

湯底的部分~

如果湯不夠的話都還可以加湯唷！

最後~當然要來份精華粥做ENDING囉！

吸取所有海鮮精華的粥~

有南瓜🎃跟高麗菜的甜~

還有所有海鮮的鮮~

一整個劃下完美ENDING呀~！超滿足！😋

開幕期間一桌還有送一盤滷牛肉~

吃了超多海鮮，剛好可以換換口味呢~😜

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店家除了冰箱的飲品以外，

另外也有提供生啤酒的服務唷！

(喝酒不開車，開車不喝酒)

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美味店家：蒸鱻屋

美味地址：

嘉義縣民雄鄉豐收村196-6號

                (古町畚度假山莊前)

美味專線：05-2066575

美味時間：

週二~週五17：30~21：30

週六~週日11：30~13：30

             & 17：30~21；30

美味店休日：星期一店休

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