Tea Time~下午茶時間又到啦~!
愛吃塔的各位食客有福啦~
位於台南中西區的
『艾波塔甜點工作室』
其實是台南知名的貍小路的新品牌唷!
如果喜歡貍小路手藝的朋友~
可以來吃看看唷~!🤗
艾波塔位於台南市中西區的中成路上
整家店用乾燥花佈置相當唯美呢!
艾波塔店裡是沒有座位區唷~
只有這個小小的位子~
可供食客們拍拍照📷唷!
今天去買的時候一共有11種口味~
艾波塔的塔是每天口味都不盡相同~
艾波塔現在有推出單顆是$80~
買5顆就可以$299的價錢買到唷~
是不是相當的划算呀~😏
所以孟當下就11個口味都包了~😤😤😤
先從第一盒的口味開吃啦~
1.蘋果起司:
濃郁香甜的起司,帶點淡淡的甜酒香,
口感相當的有層次感呢!👍
2.提拉米蘇:醇郁的內餡~
滑順香濃又帶點可可粉的苦味呢!
3.覆盆莓巧克:巧克力內餡裡本身就有
加覆盆莓,酸酸甜甜的果香巧克力,
吃來濃郁卻又點清爽唷!
4.忘憂藍莓塔:
超新鮮的大顆藍莓,超清爽清甜的呢!
5.百香果了沒:
一入口就像在吃新鮮百香果般的香甜,
甜度相當的適中,還可以吃到百香果
的籽,那脆脆的口感呢!❤️
第二盒也要開吃啦~
1.熱情熔岩塔:較偏甜的濃郁巧克力,
鬆軟的內餡相當好入喉~
這款還可以微波後再品嘗唷!
可惜孟家裡沒有微波爐~
如果吃過微波後的口感~
歡迎各位粉粉跟我分享唷!
2.酒釀櫻桃焙茶:酒釀櫻桃的香氣平衡
掉焙茶香濃的甜膩感,酒釀櫻桃的香氣
反而帶點茶香~相當特別!
3.靜岡抹茶:選用日本靜岡抹茶的
抹茶塔,甜度適中的濃郁內餡,
那個比例倒是抓的剛剛好的甜度呢!
4.經典檸檬塔:
酸度以及甜度平衡的剛剛好的檸檬塔,
我想這是夏天的必備款吧!
5.半熟乳酪塔:一聞起司味超濃,
可是吃來卻完全不膩耶!濃厚的內餡,
但完全不膩口~果然是人氣招牌呀!
這款也可以微波後再品嘗唷!
如果吃過微波後的口感~
歡迎各位粉粉跟我分享唷!
另外單點了一個法式生巧塔~
超濃郁的黑巧克力,
店家選用70%的黑巧克力~
下層是就為濃厚的巧克力內餡~
上層的巧克力是偏苦甜的巧克力內餡~
整個就是專為喜歡巧克力的製作的呢!
孟又不小心加點了核桃杏仁塔~
剛好遇到剛出爐的,當然要來一個囉!
剛烤出來的核桃以及杏仁~
堅果香氣超濃的~
這個核桃杏仁塔相較於其他的塔~
這個甜度我想應該是最低的吧~
我個人覺得蠻適合怕甜的各位粉粉唷!
艾波塔由於店內的空間有限~
所有甜點都只能現場購買唷~
也無法幫客人做保留唷~
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艾波塔的餅皮吃來都像是餅乾
一般的脆感唷~源自於日本技術
指導~讓塔皮的酥脆感可以維持
更久唷~!如果是剛烤出來的
塔皮~倒是多了鬆脆的口感唷~!
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艾波塔沒有宅配的服務唷!
由於怕塔到客人手上已經毀了~
所以目前沒有做宅配唷~!
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美味店家:艾波塔甜點工作室
美味FB:艾波塔甜點工作室
美味專線:06-2213952
美味地址:台南市中西區中成路52號
美味時間:12點~19點30分
無店休(詳請看FB公告)
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