孟娜Sue的小天地

你也是愛吃鍋燒意麵的朋友嗎？

你有嚐過這家的用料實在了嗎？

位於健康路上靠近家齊女中的~

伍捌鍋燒健康總店

整間店相當明亮寬敞整潔~

伍捌有5種鍋燒口味唷~

伍捌也有跟ubereats合作唷~

健康路，在地人都知道有點難停車，

開車的朋友也別擔心阿~

在伍捌鍋燒往前100公尺的永福路口，

就有一個收費停車場🅿️了唷~

伍捌鍋燒店裡禁煙、禁帶外食、禁帶寵物唷！

湯底有5種選擇、而主食有6種選擇唷~

另外還有小菜也有4種選擇唷！

店裡座位大約40個左右，店裡也有冷氣，

如果是夏天來用餐也不會吃得滿頭大汗唷！

不管你選擇那種湯底，伍捌的基底

都是每天熬製的大骨以及柴魚湯底唷！

每碗都是現點現做唷~

一旁有一個小小自助區，

沙茶醬&七味辣椒粉都可以自行取用唷！

另外這個紅茶是喝到飽的唷！

這個紅茶，店家是採用天仁茗茶的茶葉！

而糖則是用紅糖下去煮的唷！

難怪孟一喝就覺得跟外面附的完全不一樣阿！

喝來濃厚卻相當帶有麥香又相當清爽，

甜度完全不會過甜阿~超級棒阿！

上菜的速度其實也不會很慢唷！

如果您要趕時間外帶也可以先打電話唷！

(外帶湯麵一律是分開的唷！)

原味鍋燒意麵$70

店家採用台南知名的麵廠的麵，

意麵是用全雞蛋下去製作的麵唷，

需要煮過才會軟唷！不能用泡的！

吃來相當的有彈性，帶有濃郁的麵香&蛋香，

就算泡了一陣子意麵也還是QQ的唷！

原味湯底最能喝出老闆的用心，

伍捌每天使用新鮮的大骨&柴魚熬製的湯頭，

完全不加味精，喝來清爽甘甜不負擔，

不小心整碗湯也都會喝光光呢！

(※蛋均為半熟，如需全熟請先告知)

麻辣鍋燒拉麵$80

拉麵也是同樣為台南知名的麵廠，

拉麵本身是8分熟的熟度，

稍為煮過之後就可以了唷！

麵條本身偏軟Q的口感，

且會吸附湯汁相當入味~！

麻辣的湯頭相當夠味，

辣度大致上偏中辣，但卻不會辣入喉，

喝起來是相當順口也不會口乾舌燥唷！

(※蛋均為半熟，如需全熟請先告知)

伍捌自家醃漬的肉片是採用

一頭豬只有2片的脥心肉，

肉片相當厚實，但完全不會柴口，

軟嫩帶點甜甜的味道，相當唰嘴！

鮮蝦棒~這個QQ的餃類，裡面有很

獨特的蟹黃膏，吃來相當特別呢！

新鮮的蝦子店家採用海蝦唷！

吃來超級緊實有彈性，肉質超級新鮮~

煮完也完全沒有縮水唷！超讚！

黃金泡菜$30

清爽度級高的泡菜，水果甜味較重，

沒有其他黃金泡菜的豆腐乳味，

清爽又開胃，剛剛好適合開胃呢！

海帶芽$30

必點的小菜之一，清爽且爽脆的口感，

一直孟的最愛，帶點黏性，吃來爽口無負擔！

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伍捌的所有食材都有食品認證，

且都有產品責任險唷！

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伍捌鍋燒岡山店是由現任統一獅

棒球好手"陳鏞基夫妻"加盟唷！

你也想像棒球明星一樣開家小店嗎？！

加盟專線：0915-155262

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美味店家： #伍捌鍋燒健康總店

美味FB： #伍捌鍋燒總店

美味專線：06-2910258

美味所在地：台南市南區健康路一段393號

美味時間：周一到周五11點~14點半(最後接客13點半)

& 16點半~20點半(最後接客20點)

(湯如果提早賣完，會提早休息)

美味公休日：每週六日

※低消$60/人、加飯加飯+10元

※ubereats外送服務

※備有兒童餐具&兒童椅

※蛋均為半熟，如需全熟請先告知

※前方一百尺處有收費停車場

※加盟專線：0915-155262

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