#牧場直送
#台南第一家專賣
來喔~來唷~各位觀眾~
孟娜Sue最近跟友人到
台南市第一家專賣牛奶鍋的火鍋唷~
位於台南市北區花園夜市附近的一家主打牧場直送
新鮮牛奶製成的牛奶鍋,名叫"珍杏搁牛奶鍋物"
從海安路直騎往三段方向前進,經過花園夜市之後~
沒多久就是會看到"珍杏搁"超顯眼的紅色招牌
下方還有一個超大的牛奶瓶標誌唷~
珍杏搁牛奶鍋物門口的可以停放機車&汽車,
但是請不要阻擋住隔壁住戶的出入口唷~
店內有提供WIFI&插座給客人使用唷~
店內禁帶外食&寵物&禁止吸菸唷~
店裡環境非常寬敞~整個環境也相當的清爽~
店內的座位可容納50人左右~
店家也有提供包場的服務唷~
如有需要包場的~可以致電詢問唷~
一坐下~店家就會端上招待一壺冷飲~
今日是"決明子紅茶"唷~
甜度相當的剛好~非常適合解渴唷~!
桌上有湯底的詳細介紹以及優惠訊息唷~
現在平日中午有打8折的優惠~
如果不是優惠時段用餐也可以看看是不是合約廠商唷~
也可享有打9折的優惠唷~
進來的店裡時,發現店家跟牧場合作的證明
每天牧場直送的牛奶一定相當新鮮的啦~!
孟娜Sue回家後才發現忘記拍菜單的~
只好跟店家借用一下囉~
(菜單取自於"珍杏搁牛奶鍋物"FB)
上菜囉~~~
原味牛奶鍋(豬肉)$270
原味牛奶鍋~真的是用純鮮奶下去熬煮的耶~
相當的清爽~有別於以往對於一般對牛奶鍋的印象耶~
這個湯頭~孟可以一直喝沒問題~
起司牛奶鍋(牛肉)$310
起司牛奶鍋~你們一定在想說怎麼沒看到"起司"對不對阿~
在這裡唷~是不是超級真材實料啦~!
起司牛奶鍋~又比原味牛奶鍋濃郁一些~
加上了另一項乳製品~
使得這鍋湯底帶點鹹香鹹香的味道呢~
韓式泡菜鍋(豬肉)$250
韓式泡菜鍋~雖然不是店家主打的牛奶鍋系列~
但是店家將這微酸微辣的好滋味,
推薦給想換換口味的顧客唷~
紅椒牛奶鍋(鯛魚)$300
紅椒牛奶鍋~孟看到這個名字就以為是"紅椒"製成的鍋物呢~
結果看了介紹才知道~
紅椒是紅辣椒+牛奶以及一些香料製成的~
原來店家是想呈現泰式風味的口味呢~
但是它並不會很辣唷~
一點辣辣的~相當舒服開胃唷~
以上是孟跟友人另外單點的火鍋料&肉片~
店裡的後邊有一區是沾醬區&甜點區~
甜點是杜老爺的冰淇淋耶~
另外在桌子的下方都有一個貼心的小抽屜~
裡面都放有面紙、濕紙巾、牙籤唷~
還有店家如果要加湯的話,
店家是加"原湯"耶~
這樣就不會怕湯底的味道被沖淡掉了~
超級下重本的啦~
吃飽了~當然要來吃個甜點囉~
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珍杏搁牛奶鍋物~
大家會不會很好奇店家怎麼會取這個名字呢?
反正孟娜Sue是非常好奇啦~
原來這句話是相當的有含意的唷~
珍的就是牧場直送鮮乳,
杏心來是於我們的堅持,
搁下的健康由我們來把關!
看完這句話再次覺得店家相當的用心啊!
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店家資訊
店名:珍杏搁牛奶鍋物
FB:https://www.facebook.com/jen.sing.ge.milkpot/?ref=page_internal
GO網頁:http://www.gomag.com.tw/062522873.html
預約專線:06-2522873
地址:台南市北區海安路三段928號
公休日:每周四&除夕
營業時間:12:00~14:30
17:00~22:00