孟娜Sue的小天地

各~位~觀~眾~！！！孟娜Sue回來啦~~

前一陣子完全沒發文章~

因為孟娜Sue家裡有點小忙碌，

荒廢了一陣子了~希望大家還記得我唷~！❤️

好啦~廢話不多說了~睽違已久的文章~

今天要來介紹一家~

打破身為台南人的我的既定印象~

就是台南的牛肉湯不是只有早上才有新鮮溫體牛嗎？！

錯！！這家是專賣消夜&下午場的善化新鮮直送的溫體牛唷！

位在台南市海安路的一級海產戰區地段~

店家選擇開了一家與眾不同的新鮮牛肉湯~

各位朋友上網google就會發現，

店家的前身是蓮昭旺土雞莊~

沒錯！就是原址改成蓮昭旺牛肉湯囉~

各位千萬不要以為是不同家唷~

店家也有提供酒類，但是千萬要記得！

酒後不開車，開車不喝酒唷！

蓮昭旺牛肉湯營業時間是

下午4點~晚上12點唷！

至於停車方面的問題，

機車部分倒是很好停，

汽車方面就要請各位食客找一下附近的車位了！

(千萬不要違停唷！小心不要被拖吊囉！)

在店家中間部分有一個小小的自助區~

店家的座位相當寬敞~

有大概5大桌的桌子~要容納好幾十人應該也可以唷！

上菜啦~~~~~~~~~~~~！！！

(同場加映~看著桌上的牛肉不停吞口水的小傢伙！)

第一道上菜就是招牌溫體牛~牛肉湯$100

店家選用上肉等級的牛肉製成牛肉湯，

肉質相當相當的軟嫩唷~！

非常清澈卻非常濃郁的牛肉湯~

店家製作湯頭時，也加了許多的蔬果類，

或許這就是讓湯頭清澈卻濃郁的關鍵吧~

而且我也不禁一口接著一口喝~！

(即日起~7月底點牛肉湯就送牛肉肉燥飯唷！)

這個牛肉肉燥飯一點都不馬虎呢！

店家選用帶點油花的瘦肉下去不停的熬煮~

怕胖的女性朋友也可以大口大口的品嚐唷~

一點都不油膩且順口唷~孟也不小心吃完了呢！

青菜炒牛肉$110

(即日起~7月底凡點$110的炒類部分，店家優待價$100唷！)

超級軟嫩的上肉等級牛肉，

爽脆的青菜以及沙茶&豆瓣醬~

整個就是超級適合配飯的啦！

牛雜湯$100

喜愛吃內臟類的各位食客，

這道牛雜湯是千萬不可以錯過的唷~！

根據店家表示一隻牛有5個肚子~

看看這碗牛雜湯多麼的豐富啊！

光是牛肚就是有5種口感了耶！

個人覺得這道牛雜湯超特別的啦！

綜合滷類$150(牛肚、牛筋、牛腱)

牛肚：帶點脆口的牛肚卻蠻有咬勁的牛肚，

           非常入味的滷汁帶點鹹香的味道

牛筋：牛筋與肉的部分，分佈的剛剛好呢~

            均勻且帶點油花~好吃！！

牛腱：喜歡吃肉偏多的部分，

           牛腱是你不錯的選擇唷！一點點筋的部分

           加上超入味的肉~非常對味唷！

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店家選用每天下午3點新鮮直送的當天現宰

善化溫體牛，店家選的部位都是上肉等級

的部分，蓮昭旺牛肉真的是給一大早

爬不起來的食客們的一大福音啊！

下午一樣可以吃到美味的新鮮溫體牛~

非常適合全家大小一起來品嘗唷！

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美味店家：蓮昭旺牛肉湯

美味FB：蓮昭旺牛肉湯

美味地址：台南市中西區海安路二段319號

                 (海安路郡緯街口)

美味專線：06-2222799

美味時間：下午4點~晚上12點

美味周休日：每週一

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