在永康飄香20年的沙茶魷魚羹,
終於在中西區也開了一家阿~
這樣就不用特地跑到永康去吃了呢!
位於中西區新天地附近的
高手魷魚羹-永福店
高手就位於南英商工大門的附近,
高手在門口就敘說著20年的小小堅持呢!
高手的用餐環境是有冷氣開放唷~
雖然台南小吃超多,但有冷氣的似乎有限~
而夏天吃羹湯最怕沒冷氣的地方啦~
內用🚫禁帶寵物、🚫禁帶外食、🚫禁菸的唷!
內用的座位大約可容納25位左右,
裡面的座位,感覺像小包廂的感覺!
店家將筷架釘附在牆上,
這相當的節省空間呢!
第一次來的客人記得往牆上看喔!
高手除了招牌羹類,還有鍋燒、水餃、
飯類、麵類、湯類&小菜~可供食客挑選唷!
而菜單上的羹類,只有一個大小,
在永康的老店還有分大小碗呢!
沙茶羊肉羹(粄條)$60
特愛吃粄條的孟,看到粄條當然要點囉~
比起魷魚更愛羊肉的孟,當然要來一碗~
羊肉完全沒有羊騷味,
店家先用中藥去除了羊的騷味,
保留了羊肉的嫩度,羹湯本身也相當清甜,
重點是它完全不會過"羹"!
甘甜的羹湯+自製的清爽沙茶+
滑溜的粄條,這真是太完美了!❤️
每桌桌上,都有提供辣椒、胡椒&黑醋唷!
羹湯再加上店家自製的辣醬,
帶點麻又很香的辣醬,相當對味阿!👍
肉燥飯(小)$30
肥瘦均勻的肉燥,充滿了油蔥酥的香氣,份量相
當多每口都吃得到肉燥,帶點鹹香的口感,
順口又甘甜~讓人可以吃上好幾碗呢!超邪惡!
麻醬麵$50
超濃郁的芝麻香,再搭配Q彈的麵條,
超大一碗的份量,讓孟吃的超飽的!😋
另外再加上店家自製的辣醬也是另一種風味呢!
扁食湯$30
用豬骨&魚骨熬製而成的高湯,相當清甜卻很有
味道,而一碗湯裡面有7顆扁食耶~相當便宜!
燙青菜(空心菜)$30
新鮮的蔬菜再加上肉燥&蒜~
這份古早味的燙青菜稍微
補足了孟的蔬果攝取量~哈哈
柳橙汁$20
酸甜好滋味的柳橙汁,很適合當個小甜點呢~
無糖高山茶$25
特選高山茶,清爽超解膩,
完全無苦澀還帶點回甘呢!
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美味店家:高手魷魚羹-永福店
美味FB:高手魷魚羹-永福店
美味專線:06-2155009
美味地址:台南市中西區永福路一段10號
美味時間:11點~20點
美味公休日:煩請看FB公告
※可外送(一般需滿$300,
其他較遠區域需電洽)
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